U svijetu sve većeg broja ljudi koji se bore s viškom kilograma i lošim holesterolom, svaka nova informacija koja dolazi iz usta medicinskih stručnjaka izaziva pažnju. Tako je i dijeta koju je nedavno predstavio poznati evropski kardiolog izazvala pravu pometnju u krugovima nutricionista i pacijenata. Naime, radi se o režimu ishrane koji ne samo da pomaže u skidanju do 10 kilograma za samo 14 dana, već i čisti arterije od naslaga holesterola i poboljšava zdravlje srca.
Dijeta sa fokusom na zdravlje srca
Za razliku od klasičnih dijeta koje se fokusiraju samo na kalorije, ova metoda se temelji na povećanju unosa korisnih masti i vlakana, eliminaciji štetnih ugljenih hidrata, te konzumiranju prirodnih antioksidanasa. Sve to doprinosi topljenju masnih naslaga, dok istovremeno dolazi do detoksikacije krvnih sudova i poboljšane cirkulacije.
Dijeta je osmišljena tako da može da je prati većina zdravih ljudi bez potrebe za gladovanjem ili skupim preparatima. Plan traje tačno 14 dana, nakon čega se pravi pauza.
Osnovna pravila kardiološke dijete:
- Bez šećera i bijelog brašna
- Bez gaziranih i zaslađenih pića
- Bez margarina i pržene hrane
- Unos proteina i zdravih masti je obavezan
- Obroci se jedu u tačno određeno vreme, bez preskakanja
- Unos minimum 2 litra vode dnevno
Dnevni plan ishrane (primer):
Doručak (svaki dan isti):
- 1 voće po izboru (jabuka, narandža ili grejpfrut)
- 2 kuvana jajeta
- 1 crna kafa bez šećera
Ručak (izborno po danima):
- Grilovana piletina ili riba
- Salata sa maslinovim uljem i limunom
- Parče integralnog hleba
Večera (laka i proteinska):
- Povrće na pari ili kuvano
- 1 kuvano jaje ili nemasni sir
- Čaj bez šećera
Hrana koja čisti arterije
Ono što ovu dijetu čini posebnom jeste izbor namirnica koje imaju dokazano povoljan uticaj na zdravlje krvnih sudova. U njih spadaju:
- Maslinovo ulje – bogato mononezasićenim mastima koje snižavaju loš LDL holesterol.
- Avokado – sadrži sterole koji čiste arterije.
- Beli luk – prirodni regulator krvnog pritiska i holesterola.
- Cvekla – poboljšava cirkulaciju i jača krvne sudove.
- Zeleni čaj – snažan antioksidans koji smanjuje oksidativni stres.
- Losos i druge masne ribe – bogate omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju trigliceride.
Rezultati i očekivanja
Osobe koje su pratile ovu dijetu izveštavaju da su, osim gubitka kilograma, primijetile:
- značajno poboljšanje nivoa holesterola i triglicerida,
- osjećaj lakoće i više energije tokom dana,
- bolji san i stabilniji pritisak,
- smanjenje nadutosti i oticanja nogu,
- zdraviji ten i bolju koncentraciju.
U proseku, gubi se od 7 do 10 kilograma za dve nedelje, uz redovno praćenje jelovnika i unošenje dovoljno tečnosti.
Napomena
Ova dijeta nije preporučljiva za osobe sa hroničnim bolestima, dijabetičare, trudnice i dojilje bez prethodnog savjetovanja sa ljekarom. Cilj nije samo brzo mršavljenje, već poboljšanje zdravlja kardiovaskularnog sistema.
Ako imate bilo kakve sumnje, konsultujte se sa ljekarom ili nutricionistom pre nego što započnete bilo kakav režim ishrane.
Prvi.info
Leave a comment